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Ausdauersport und Ernährung?
Ausdauersportler beschäftigen sich wesentlich mehr mit ihrer Ernährung. Sie tun ihr Bestes, um ungesunden Essgewohnheiten aus dem Weg zu gehen. Doch manchmal nehmen sie einfach zu wenig zu sich.
95% aller Ausdauersportler haben einen strukturellen Mangel an Macronährstoffen. Zu wenig Kohlenhydrate und Eiweiße über den Tag verteilt. An Wettkampftagen kann so ein Mangel dann schnell auf 40% ansteigen.
Wenn Sie bergsteigen, tagenlange Wanderungen machen, langlaufen, Marathon/Triathlon laufen oder Nordic Walking machen, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass Sie tagsüber zu wenig Nahrung aufnehmen.
Ausdauesportler glauben, ihre Mängel beim Abendessen wieder reinholen zu können. Leider funktioniert unser Körper aber anders. Durch unregelmäßiges essen steigen die Insulin- und Cortisolspiegel an, während der Wachstumshormonspiegel sinkt. So kommt es zu unnötigem Verschleiß der Gelenke, verliert man an Muskelmasse und dauert die Regenerierung nach Anstrengungen länger. Auch das Risiko auf Sehnenverletzungen und Ermüdung erhöht sich. Außerdem sorgen die großen Mahlzeiten für mehr Fett am Bauch.
Ernährungstipps für u.a. Ausdauersportler? |
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