- liefert konstante und lang anhaltende Energie
- reich an für den Körper verfügbarem Eisen
- trägt zur schnellen Genesung bei
- ausschließlich natürliche Bestandteile
- sehr lecker und bekömmlich

Ernährung ist nicht nur beim Sport wichtig. Ihr Körper sollte außerdem auch die nötigen Reserven in den Muskeln gespeichert haben. Aus diesem Grund essen Sportler vor wichtigen Wettkämpfen mehr Kohlenhydrate. Wenn man viel Kohlenhydrate braucht, greift man meistens zu Pasta.

Teff-Pasta eignet sich bestens für diesen Zweck. Sie besteht nicht nur aus Weizen, sondern auch zu 35% aus Teff. Dadurch besitzt sie mehrere wichtige Qualitäten, die bei der herkömmlichen Pasta fehlen.

Teff-Pasta liefert lang anhaltende, konstante Energie

Teff enthält von Natur aus langsamer verdauliche Kohlenhydrate und spendet Ihrem Körper über einen längeren Zeitraum dosierte Energie. Dadurch können Sie langfristig und kontinuierlich Hochleistungen erbringen.

Die Pasta aus Teff ist bekömmlich. Nach dem Essen können Sie schnell einen Energieschub spüren. Herkömmliche Pastasorten liegen dahingegen manchmal schwer im Magen und machen eher schläfrig. Von unmittelbarer Energie ist dann keine Rede.

Teff-Pasta enthält auch essentielle Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium in großen Mengen. Eisen sorgt für extra viel Sauerstoff im Blut.

Körpereigene Aminosäuren in der Teff-Pasta sorgen dafür, dass sich Ihr Körper nach einem Training oder Wettkampf besser erholt. So bekommen Sie schnell wieder Energie.

Zusammensetzung

Teff-Pasta enthält: Weizenmehl, Hartweizenmehl (Durum) und Teffmehl (35%).

Ernährungswerte pro 100 g: Energie 1562 kJ / 368 kcal, Eiweiß 11.5 g, Kohlenhydrate 76 g, Fett 2 g

100 g Teff-Pasta enthalten folgende Mineralien: 78 mg Kalzium (9% ADH), 343.8 mg Phosphor (43% ADH), 4.1 mg Eisen (43% ADH), 399.2 mg Kalium (11% ADH), 6.1 mg Natrium, 141.3 mg Magnesium (34% ADH), 3.3 mg Mangan (144% ADH), 0.5 mg Kupfer (48% ADH), 3.3 mg Zink (22% ADH).

Dosierungsanleitung

In einer Mahlzeit. die nicht nur aus Pasta besteht, können Sie von 75 - 125 g Teff-Pasta pro Person ausgehen.

Eine gesunde Mahlzeit besteht zu 50% aus Pasta und 50% Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Teff-Pasta können Sie genauso wie andere Pastasorten kochen. Dank der natürlichen Zusammensetzung eignet sich die Teff-Pasta für den täglichen Verzehr in der ganzen Familie. Die Zubereitungszeit ist kurz (5-6 Minuten). Sie sollten die Pasta nicht länger kochen lassen, sonst wird sie schnell zu weich.