Geteelde zeesla (truffelwier), geteeld op Texel,  heeft zijn truffelsmaak te danken heeft aan de hoogwaardige kwaliteit en speciale droogmethode.

Er wordt gebruik gemaakt van vers zilt bronwater en een nieuwe koude droogmethode. Met deze unieke droogmethode wordt er op een zeer lage temperatuur gedroogd, waardoor de natuurlijke spoorelementen en mineralen in het product blijven. Dit levert een uniek en smakelijk product op met een zilte, truffelachtige smaak.

Ingredienten
Gedroogd zeewier Zeesla (Ulva Lactuca)
Kan sporen bevatten van Schelp en schaaldieren

Gebruik
Je kunt het eindeloos gebruiken in alle recepten waar je anders zout voor zou gebruiken, maar ook om een zilte smaak te geven. Van soepen tot visgerechten en van salades tot een omelet. Van een bouillon tot een Aziatisch gerecht en van een wrap tot in een pastagerecht.

Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat.

Fabrikant
Waddenwier BV
Monnikenweg 4,
1791 NT Den Burg
Texel