Met haar hoge zoetkracht is Yakso agave siroop een uitstekend alternatief voor suiker. De siroop is 25 procent zoeter dan normale suiker, maar heeft veel mildere eigenschappen en een lagere glycemische index (11 tot 19) dan gewone suiker (68).  Daardoor is de siroop uitermate geschikt om gebruikt te worden in bakproducten, zuivel en drankjes

Ingredienten:
agavesiroop*
* gecontroleerd biologisch geteeld

Voedingswaarde per 100 gram:
Voedingswaarde: 1220KJ / 287kcal 
Vet: 0,9 gram
- waarvan verzadigd 0 gram
Eiwitten: 0 gram
Koolhydraten: 75 gram
- waarvan suikers 75 gram
Vezels 0 gram
Zout 0,009 gram